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臭氧給茶水脫色的實(shí)驗(yàn)

2024-07-29 09:00:50| 發(fā)布者:

一、簡(jiǎn)述: 臭氧對(duì)水中的著色有機(jī)物具有氧化脫色作用,微量的臭氧也能收到良好效果,佳環(huán)臭氧廠家對(duì)茶水脫色效果進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。 臭氧對(duì)于腐殖酸...

一、簡(jiǎn)述:


    臭氧對(duì)水中的著色有機(jī)物具有氧化脫色作用,微量的臭氧也能收到良好效果,佳環(huán)臭氧廠家對(duì)茶水脫色效果進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。

                        
臭氧
   

     臭氧對(duì)于腐殖酸溶液的脫色作用(約 70%與氧化破壞作用無(wú)關(guān),在這種情況下,碳轉(zhuǎn)換為碳酸氣不超過(guò) 30% 。臭氧開(kāi)始反應(yīng)時(shí)煤氣輕基和側(cè)鏈被氧化成拔基化合物,碳酸氣和軍發(fā)酸。


     這時(shí)所觀察到的脫色過(guò)程大致可解釋為,酚的輕基被氧化為相應(yīng)的醒。進(jìn)一步的臭氧氧化反應(yīng)使起其分子在與芳香核的連接橋處斷裂并生成起較弱色染色作用的白腐酸。在大劑量投加臭氧情況下,通過(guò)生成草酸的過(guò)程而發(fā)生環(huán)的破壞,從而強(qiáng)化了脫色的過(guò)程。




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